2 mere și 10 minute! Cei mai gustoși și cei mai rapizi biscuiți! Îi poți face în fiecare zi!

🍎 Biscuiți cu mere — gata în 10 minute!

Rapizi, moi în interior, aromați și perfecți pentru toată familia

Ingrediente (pentru 12-15 biscuiți):

• 2 mere medii, rase

• 1 ou

• 3 linguri zahăr (sau miere, după preferință)

• 4 linguri ulei (sau unt topit)

• 1 linguriță scorțișoară

• 1/2 linguriță praf de copt

• 150-180 g făină (aprox. 1 cană și jumătate)

• Un praf de sare

• Opțional: stafide, nuci, fulgi de ovăz sau vanilie

 Mod de preparare:

1. Rade merele pe răzătoarea mică. Nu le stoarce — sucul lor dă gust și textură biscuiților.

2. Într-un bol, amestecă oul, zahărul, uleiul și scorțișoara.

3. Adaugă merele rase și amestecă bine.

4. Încorporează făina amestecată cu praful de copt și sarea. Aluatul trebuie să fie moale, dar modelabil (nu curge).

   • Dacă e prea moale, mai adaugă puțină făină.

5. Cu lingura, pune grămăjoare de aluat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.

6. Coace în cuptor preîncălzit la 180°C timp de 10-12 minute, până biscuiții sunt ușor aurii pe margini.

 Sfaturi:

• Biscuiții ies ușor crocanți la exterior și moi în interior.

• Pentru o variantă mai sănătoasă, poți folosi făină integrală sau ovăz măcinat.

• Sunt perfecți pentru copii — fără conservanți sau aditivi.

• Se pot păstra 2-3 zile în cutie închisă ermetic (dacă mai rămân!).

 De ce vei iubi această rețetă:

• Fără robot de bucătărie, fără bătăi de cap

• Doar ingrediente simple, pe care le ai deja în casă

• Se fac într-un timp record

• Au gust de „plăcintă cu mere” în formă de biscuit!