Criza ouălor din SUA, generată de un focar extins de gripă aviară, a dus la majorări semnificative de prețuri și la implementarea unui sistem strict de raționalizare a vânzărilor. În acest context, România ar putea valorifica oportunitatea oferită, având un surplus de ouă și carne de pasăre, iar autoritățile române discută deja despre posibilitatea de a livra ouă pe piața americană.
În prezent, magazinele din SUA se confruntă cu rafturi deseori goale, iar ouăle disponibile se vând la prețuri exorbitante. De exemplu, un carton cu 12 ouă costă aproape 5 dolari (aproximativ 25 de lei), iar la anumiți retaileri prețurile pot ajunge la 9,26 dolari pentru o duzină, situație ce a surprins consumatorii. Prețurile angro au înregistrat valori de 8,47 dolari pentru o duzină în New York și 9,68 dolari în California, iar în unele zone, ouăle vândute la bucată se apropie de pragul de 1 dolar (circa 4,7 lei). Autoritățile agricole americane confirmă că prețurile vor continua să crească, iar aprovizionarea rămâne o problemă acută pentru industrie și consumatori.
În paralel, mai multe țări au început să negocieze exporturi de ouă către SUA. Turcia, de exemplu, a semnat deja contracte pentru livrări în cantități impresionante. Specialiștii din domeniu consideră că România, având o producție internă ce depășește consumul național, are potențialul de a obține venituri importante din export.
România exportă deja carne de pasăre și ouă, iar discuțiile cu autoritățile americane sunt în plină desfășurare. Constantin Stafie, reprezentant al Uniunii Crescătorilor de Păsări, susține că semnarea unor contracte ferme ar putea asigura prețuri de export avantajoase, mult mai mari decât cele de pe piața internă, chiar dacă se adaugă costurile de transport și logistică.
Conform datelor Institutului Național de Statistică, în 2024 România a exportat peste 28.000 de tone de ouă – majoritatea proaspete, dar și ouă fierte și conservate. Italia rămâne principala destinație, importând aproximativ 13.000 de tone, urmată de Germania și Bulgaria, fiecare cu circa 4.000 de tone.
Deși România este recunoscută ca un mare exportator de carne de pasăre, potențialul exporturilor de ouă este considerat a fi imens, mai ales dacă se îmbunătățește infrastructura necesară. Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a subliniat că peste 180 de milioane de pui sunt exportați anual, iar discuțiile europene au deschis noi piețe pentru carne de pasăre, în special în Franța și Germania.
În concluzie, criza ouălor din SUA oferă României o oportunitate strategică de a se impune ca furnizor esențial pe piața americană, atât cu ouă, cât și cu carne de pasăre. Totuși, pentru a valorifica pe deplin această oportunitate, vor trebui depășite o serie de provocări logistice și administrative.