Vlad Ciurea, medic și profesor de neurochirurgie, un etalon al medicinei românești, și „medicool” Mihail Pautov au deslușit misterul cu privire la câte cafele ar trebui să bem pe zi.
Reputatul medic Vlad Ciurea susține că este singurul energizant „permis”, care nu dăunează chiar atât de tare sănătății.
Cafeaua, considerată de mulți o necesitate zilnică, își câștigă locul în categoria suplimentelor de energie benefice, având efecte pozitive asupra vaselor de sânge și, implicit, asupra activității cerebrale.
Există energizante, suplimente, care favorizează activitatea cerebrală. Un astfel de energizant este cafeaua. Dar contează foarte mult doza!
O cafea bună, dimineața, dar nu foarte tare… Cofeina deschide vasele și ajută la activitatea cerebrală, ca și ciocolata, intră în același grup”, a explicat renumitul neurochirurg
Medicul Pautov:
“Și alte lucruri pe care le ingerezi conțin, la rândul lor, cofeină”
Ca să întărească ideea, „medicool” Mihail Pautov afirmă că, de cele mai multe ori, consumi o cantitate mai mare de cofeină decât ai fi tentat să crezi.
„Este ușor să numeri ceștile de cafea, însă adesea omiți că și alte lucruri pe care le ingerezi conțin, la rândul lor, cofeină.
Analgezicele, băuturile energizante, ceaiurile, ciocolata și diverse suplimente alimentare (pentru slăbit, îmbunătățire a performanței academice, pentru mai multă putere de concentrare și atenție) conțin o cantitate mai mică sau mai mare de cofeină.
În plus, anumite medicamente, precum cimetidina sau contraceptivele orale, pot afecta metabolizarea cofeinei.
În consecință, într-o singură zi poți consuma o cantitate excesivă de cofeină, fără să îți dai seama, lucru care poate duce la efecte adverse sau chiar intoxicație”, afirmă Mihail Pautov, pe blog-ul său.
Consumul de cafea are atât beneficii, cât și potențiale dezavantaje, în funcție de cantitatea consumată și de starea de sănătate individuală a fiecărei persoane. Iată câteva aspecte de luat în considerare:
Beneficii ale consumului de cafea:
Îmbunătățirea funcțiilor cognitive: Cafeaua poate îmbunătăți atenția, concentrarea și timpul de reacție datorită conținutului de cafeină.
Antioxidanți: Cafeaua este bogată în antioxidanți, care pot ajuta la combaterea inflamației și la protejarea împotriva anumitor boli cronice.
Reducerea riscului de boli: Studiile sugerează că consumul de cafea poate reduce riscul de a dezvolta boli precum Alzheimer, Parkinson, diabet de tip 2 și anumite forme de cancer.
Performanță fizică: Cafeina poate îmbunătăți performanța fizică prin creșterea nivelurilor de energie și arderea grăsimilor.
Dezavantaje ale consumului de cafea:
Anxietate și tulburări de somn: Consumul excesiv de cafea sau cafea consumată târziu în zi poate duce la anxietate și la probleme legate de somn, datorită efectului stimulativ al cafeinei.
Dependență: Cafeaua poate crea dependență, iar întreruperea bruscă a consumului poate duce la simptome de sevraj, cum ar fi dureri de cap, oboseală și iritabilitate.
Probleme digestive: Pentru unele persoane, cafeaua poate irita mucoasa gastrică și poate agrava simptomele de reflux gastroesofagian sau gastrită.