După o perioadă intensă din punct de vedere personal, Daciana Sârbu se bucură de stabilitate profesională și de sprijinul familiei. Fosta europarlamentară a dezvăluit recent că fiica ei, Irina, are un rol activ în dezvoltarea afacerii din domeniul HoReCa, contribuind cu idei care au atras un public nou.
Irina, inițiatoarea meniului de matcha
Într-un interviu acordat emisiunii „Puterea unui lider”, Daciana Sârbu a povestit cum fiica ei i-a sugerat introducerea unui meniu complet bazat pe matcha, înainte ca această băutură să devină un trend în România.
„Am fost prima locație din București cu un meniu complet de matcha. Irina a simțit potențialul acestei băuturi și mi-a spus că va deveni populară. A insistat, a conceput meniul, și într-adevăr, a avut dreptate. Mă ajută în continuare.”
Această inițiativă a reprezentat un pas important în adaptarea cofetăriilor la preferințele unui segment de public mai tânăr.
Ajustări în business și diversificarea ofertei
După creșterea costurilor de operare, Daciana a fost nevoită să ajusteze prețurile, fapt ce a dus la o scădere temporară a numărului de clienți. Pentru a răspunde noilor provocări, a introdus în meniu băuturi și deserturi mai accesibile, precum înghețată, ciocolată caldă cu bezea și băuturi tematice.
„Am vrut să ofer o experiență completă – nu doar un produs, ci o atmosferă. Am introdus opțiuni care au adus un public nou. Deși a fost dificil să accept pierderea unei părți din clientelă, am înțeles că adaptarea este necesară.”
Viața personală după divorțul de Victor Ponta
În urmă cu câteva luni, Daciana Sârbu și fostul premier Victor Ponta au anunțat în mod discret că au divorțat, după 19 ani de căsnicie. Cei doi au două fiice împreună – Irina și Maria, fetița adoptată în 2020. De asemenea, Victor Ponta mai are un fiu dintr-o căsnicie anterioară.
Fetele au rămas în custodia mamei, iar cei doi foști parteneri continuă să coopereze pentru binele copiilor.
„Suntem capabili să gestionăm momentele mai puțin plăcute. Am trecut prin destule situații dificile. Pentru fete, suntem o familie și vom rămâne așa”, a spus Daciana Sârbu.
O nouă relație și o nouă etapă
După despărțire, Daciana și-a refăcut viața alături de Alex Ghionea, un profesionist din domeniul HoReCa. Relația nu a fost ascunsă, dar nici excesiv expusă publicului.
„Nu am avut niciodată motive să ascund ceva. Nu este persoană publică și nu își dorește acest statut. Dar nici nu am de ce să transform relația într-o poveste mediatică”, a declarat ea pentru Spynews TV.
Cei doi au fost surprinși împreună în mai multe ocazii, inclusiv într-o vacanță în Grecia, iar aparițiile lor publice reflectă o relație discretă și echilibrată.
Un nou început, cu optimism
Privind înapoi, Daciana Sârbu consideră că toate schimbările prin care a trecut – atât pe plan personal, cât și profesional – au contribuit la consolidarea echilibrului interior.
„Cred că viața te duce în situații care îți semnalează nevoia de schimbare. Dacă ești dispus să te transformi și să crești, atunci orice astfel de moment devine un câștig.”
Daciana Sârbu continuă să își construiască un drum solid în antreprenoriat, sprijinită de familie și inspirată de noile generații. Prezența fiicei sale Irina în culisele businessului pare să fie nu doar un sprijin, ci și o punte între valori clasice și inovație.
