🐖 De unde provine, de fapt, carnea de porc de la Kaufland
Surpriza e una uriașă pentru toți românii
Românii sunt mari consumatori de carne de porc, iar lanțurile de supermarketuri se întrec în oferte și promisiuni de calitate. Însă mulți cumpărători s-au întrebat măcar o dată: de unde provine, de fapt, carnea de porc de pe rafturile Kaufland? Răspunsul i-a surprins chiar și pe cei mai sceptici — pentru că realitatea este una diferită de ceea ce mulți credeau.
Producție românească, în proporție tot mai mare
Contrar zvonurilor potrivit cărora marile lanțuri ar importa masiv carne din străinătate, o mare parte din carnea de porc vândută la Kaufland provine din ferme românești. În ultimii ani, compania a încheiat parteneriate directe cu crescători locali, abatoare și cooperative agricole, pentru a sprijini producția autohtonă.
Aceste colaborări au fost extinse în special în zonele din Ardeal, Oltenia și Moldova, acolo unde fermele respectă standardele europene de siguranță alimentară.
Practic, o parte semnificativă din carnea proaspătă de pe raft este 100% românească, provenind din ferme verificate și procesată local.
Importuri — doar acolo unde e nevoie
Desigur, nu toată cantitatea de carne de porc din magazine poate fi asigurată de producția internă. În perioadele de vârf, cum sunt sărbătorile de iarnă, Kaufland completează stocurile prin importuri controlate, în special din țări europene precum Germania, Olanda sau Spania.
Totuși, aceste importuri reprezintă carne verificată și certificată, provenită din ferme mari, unde standardele de calitate și trasabilitate sunt extrem de stricte.
Calitate verificată pas cu pas
Carnea de porc de la Kaufland trece printr-un proces riguros de control, de la fermă până la raft:
-
este verificată sanitar-veterinar la fiecare etapă de producție;
-
este transportată în condiții de temperatură controlată;
-
are etichetă clară privind originea, data ambalării și termenul de valabilitate.
Mulți clienți nu observă, dar pe eticheta fiecărui produs este trecut codul țării de origine, astfel încât oricine poate verifica proveniența exactă a lotului.
Sprijin pentru producătorii locali
Kaufland a lansat în ultimii ani mai multe programe pentru a susține crescătorii români de animale și micii fermieri. Scopul declarat este ca peste 70% din carnea proaspătă vândută în magazine să provină din România.
Acest lucru înseamnă locuri de muncă, investiții locale și produse mai proaspete pentru consumatori.
„Consumatorul român merită carne de calitate, crescută local, după standarde moderne. Asta este direcția spre care mergem”, au transmis reprezentanții companiei.
🎯 Concluzie
Adevărul este simplu: cea mai mare parte a cărnii de porc vândute în magazinele Kaufland provine din România, din ferme și abatoare locale. Doar o mică parte este importată, atunci când cererea depășește producția internă.
Pentru mulți români, este o veste bună — pentru că alegând produsele de pe raft, susțin indirect agricultura și economia românească, iar calitatea rămâne garantată.
🐷 Carnea de porc de la Kaufland nu vine de la mii de kilometri distanță — vine, de cele mai multe ori, chiar din fermele de lângă noi.
