🧀 Doar 100 g de brânză — și o grămadă de „bunătăți” pe masă!
Batoane fragede cu brânză — perfecte pentru mic dejun sau gustare
Ai puțină brânză prin frigider și nu știi ce să faci cu ea? Nu te grăbi să o lași acolo uitată! Cu doar 100 g de brânză și câteva ingrediente simple din cămară, poți pregăti niște batoane fragede, aromate și incredibil de gustoase, care dispar de pe masă mai repede decât ai putea spune „mai vreau!”
Aceste batoane sunt:
✅ Super fragede, de se rup cu mâna
✅ Ușor crocante la exterior
✅ Pline de aromă, perfecte cu o cană de ceai, iaurt sau chiar o cafea
📝 Ai nevoie de:
-
100 g de brânză (telemea, caș, sau orice ai — chiar și un amestec)
-
Făină, unt, un ou și un praf de sare
-
Opțional: chimen, susan, mac sau boia dulce pentru un plus de gust și aspect
Cum se fac?
Se amestecă ingredientele într-un aluat fraged, care nu trebuie frământat prea mult. Se întinde ușor cu sucitorul, se taie în fâșii și se coc la cuptor până prind o nuanță aurie apetisantă. Poți presăra deasupra semințe sau cașcaval ras, dacă vrei un plus de savoare.
Rezultatul? Niște batoane rumene, cu gust de casă și miros de copilărie, care merg de minune și la pachet, și la școală, și la birou.
