Scandalul gheții contaminate: McDonald’s respinge acuzațiile ANPC și anunță măsuri suplimentare
McDonald’s a emis un comunicat oficial prin care neagă acuzațiile aduse de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) privind contaminarea gheții utilizate în băuturile răcoritoare din restaurantul său din Mall Băneasa. Compania recunoaște că, în urma unui control realizat de ANPC pe 18 februarie 2025, probele de gheață prelevate au indicat prezența bacteriilor coliforme și a enterococilor intestinali, microorganisme care, conform raportului autorităților, pot reprezenta un risc pentru sănătatea publică.
McDonald’s contestă rezultatele și solicită verificări suplimentare
În replică, McDonald’s susține că, simultan cu prelevarea realizată de ANPC, a fost efectuată o analiză separată de către un laborator certificat de Ministerul Sănătății. Aceasta ar fi confirmat că gheața produsă în aparatul restaurantului respectă standardele de siguranță.
„Siguranța și calitatea produselor noastre sunt o prioritate pentru McDonald’s. Toate echipamentele din restaurantele noastre sunt supuse unor verificări riguroase, iar filtrarea apei și igienizarea aparatelor de gheață se fac conform unor protocoale stricte,” se arată în comunicatul oficial al companiei.
Ca măsură preventivă, McDonald’s a decis suspendarea temporară a utilizării aparatelor de gheață în toate restaurantele sale din România, până la obținerea unor rezultate suplimentare din partea Ministerului Sănătății. De asemenea, compania a solicitat verificări suplimentare pentru a asigura conformitatea apei utilizate în toate unitățile sale.
Raportul ANPC și sancțiunile aplicate
Pe 24 februarie 2025, raportul ANPC a confirmat că probele analizate au depășit limitele legale pentru bacteriile coliforme și enterococii intestinali, motiv pentru care operatorul economic Premier Restaurants SRL a fost amendat cu 30.000 de lei. Totodată, autoritățile au dispus oprirea utilizării aparatelor de gheață până la remedierea deficiențelor.
„Contaminarea cu bacterii precum enterococii intestinali și coliformii poate pune în pericol sănătatea consumatorilor, iar utilizarea gheții contaminate în băuturi răcoritoare poate avea consecințe grave”, a declarat Cristian Popescu Piedone, șeful ANPC.
Potrivit raportului de încercare emis de Laboratorul ICA, probele prelevate de ANPC au indicat valori de 2,3 x 10² ufc/100ml pentru enterococii intestinali și 2,7 x 10² ufc/100ml pentru bacteriile coliforme, depășind pragul legal admis de 0 ufc/100ml, conform Ordonanței 7/2023.
Extinderea controalelor și investigații în alte restaurante
Scandalul a determinat ANPC să extindă verificările și în alte locații din Mall Băneasa, inclusiv în restaurantele Burger King, Hesburger și Starbucks, unde au fost prelevate probe de gheață pentru analize microbiologice suplimentare.
„Scopul principal al acestor controale este detectarea prezenței microorganismelor periculoase, precum Escherichia coli, enterococi și bacterii coliforme, pentru a asigura siguranța consumatorilor”, se arată în raportul ANPC.
Reacția publicului și măsurile viitoare
Acest incident a generat îngrijorare în rândul consumatorilor și a reaprins dezbaterea despre standardele de igienă din restaurantele de tip fast-food. În acest context, McDonald’s a reiterat că va continua să colaboreze cu autoritățile pentru clarificarea situației și va implementa măsuri suplimentare de verificare a calității apei utilizate în toate unitățile sale.
Pe de altă parte, ANPC va monitoriza îndeaproape respectarea normelor sanitare în restaurantele vizate și nu exclude sancțiuni suplimentare în cazul în care deficiențele nu vor fi remediate conform reglementărilor în vigoare.