Ghimbirul există de secole și rămâne unul dintre cele mai delicioase condimente din această zi. Nu numai că ghimbirul are un gust grozav, dar beneficiile sale pentru sănătate sunt nesfârșite!
Poate fi folosit pentru a calma răul de mare sau greața legată de sarcină în sine, precum și cu alte ingrediente, cum ar fi pudra de rădăcină de turmeric (un puternic antiinflamator).
Ghimbirul este un condiment destul de popular folosit pentru a trata problemele de stomac, dar se mândrește și cu câteva beneficii medicale impresionante. Pentru început, ghimbirul poate ajuta la reducerea durerii și a inflamației la persoanele cu osteoartrită sau disconfort articular cauzat de reumatism – ceea ce înseamnă că ghimbirul ar putea fi exact ceea ce ai nevoie dacă articulațiile tale cedează din cauza bătrâneții!
Ghimbirul s-a dovedit chiar promițător, deoarece un ciclu menstrual eficient ajută la efecte similare cu ibuprofenul (la femei). Ghimbirul este perfect și pentru persoanele care suferă de indigestie.
Este un condiment grozav care oferă multe beneficii pentru sănătate și este ușor de cultivat. Îl puteți adăuga în ceai, rețete sau ca remediu pe bază de plante pentru afecțiuni precum durerile de gât. Vestea bună este că puteți crește cu ușurință o cantitate nesfârșită din el în interior.
Creșterea propriului ghimbir din semințe este ușor și există câteva lucruri de care veți avea nevoie. În primul rând, asigurați-vă că solul pentru ghiveci este suficient de bogat pentru creșterea rădăcinilor. În al doilea rând, folosiți o oală care este lată și puțin adâncă. Acest lucru este foarte important deoarece rădăcinile de ghimbir cresc orizontal.
Nu vei regreta niciodată că ți-ai crescut propriul ghimbir, gustul este întotdeauna mai bun decât cel cumpărat din magazin! Urmați acești pași simpli:
Înmuiați rădăcina de ghimbir peste noapte.
Umple-ți vasul cu pământ și pune-ți rădăcina de ghimbir în ea cu mugurii oculari îndreptați în sus. Acoperiți rădăcinile cu 2/3 cm cu pământ.
Așezați vasul într-o zonă caldă, ferită de soare.
Păstrați vasul umed cu o sticlă de pulverizare. Ghimbirul va crește încet și va dura câteva săptămâni până să vezi lăstari.
Ghimbirul este lucrul perfect pentru a crește în interior, deoarece necesită puțină întreținere. În plus, atunci când tăiați puțin pentru utilizare, totul va continua să crească!