Prajitura de ciocolata fara coacere: doar 4 ingrediente, fara unt sau zahar!

Iată o rețetă simplă pentru o prăjitură delicioasă:

Ingrediente:

• 3 ouă
• 1 cană de zahăr
• 1 cană de făină
• 1/2 cană de lapte
• 1/2 cană de ulei
• 1 linguriță de praf de copt
• 1 linguriță de vanilie (opțional)
• O păstaie de vanilie sau coajă rasă de lămâie pentru aromă (opțional)

Instrucțiuni:

1. Preîncălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt cu unt și făină sau folosind hârtie de copt.
2. Într-un bol mare, bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție spumoasă și de culoare deschisă.
3. Adăugați uleiul și laptele în amestecul de ou și zahăr, amestecând continuu.
4. Incorporați făina și praful de copt treptat în amestec, amestecându-i bine până când obțineți o compoziție omogenă. Dacă doriți, adăugați vanilia sau aroma dorită în acest moment.
5. Turnați compoziția în tava pregătită și uniformizați-o.
6. Coaceți prăjitura în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când trece testul scobitorii. Introduceți o scobitoare în mijlocul prăjiturii; dacă iese curată, prăjitura este gata. Dacă nu, mai lăsați-o câteva minute în cuptor și verificați din nou.
7. După ce este gata, scoateți prăjitura din cuptor și lăsați-o să se răcească în tava de copt timp de aproximativ 10 minute, apoi o puteți transfera pe un suport de răcire pentru a se răci complet.
8. După ce prăjitura s-a răcit, o puteți tăia în bucăți și servi. Puteți presăra zahăr pudră deasupra sau adăuga orice alt ingredient preferat pentru a o îmbunătăți, cum ar fi fructe proaspete sau cremă.

Aceasta este o prăjitură simplă, dar foarte delicioasă, potrivită pentru o gustare sau pentru a fi servită la ocazii speciale. Poftă bună!