☀️ Totul constă în doar 4 ingrediente, dar este atât de gustos!
E genul acela de rețetă care te cucerește tocmai prin simplitate. Nu ai nevoie de ore întregi în bucătărie, nici de ingrediente sofisticate. Este rapidă, sățioasă și perfectă pentru diminețile de vară. 🌿
💛 Este o rețetă simplă, dar incredibil de delicioasă. Vara o pregătesc la micul dejun la fiecare două zile, pentru că familia mea o adoră, iar eu nu mă mai satur de cât de ușor se face. E gata în mai puțin de 15 minute!
🔹 Ai nevoie doar de:
- 2 ouă
- 1 dovlecel mediu
- 2 linguri de făină
- Sare și piper după gust
(opțional: un pic de usturoi ras sau verdeață pentru extra aromă 🌱)
🔸 Mod de preparare:
- Rade dovlecelul, presară un praf de sare și lasă-l 5 minute să își lase zeama. Stoarce-l bine.
- Amestecă-l cu ouăle bătute, făina și condimentele.
- Încinge puțin ulei într-o tigaie și pune compoziția cu lingura, ca niște mini-clătite.
- Prăjește-le 2-3 minute pe fiecare parte, până devin aurii și ușor crocante.
🔥 Se servesc calde, cu iaurt, smântână sau chiar reci, luate la pachet. Sunt perfecte și pentru cei mici!